Group
Mayonnaise atau biasa disebut mayo adalah jenis saus kental dan gurih yang biasa dijadikan sebagai cocolan atau bahan pelengkap hidangan lain. Contohnya seperti isian mayonnaise untuk risol mayo, aneka gorengan, sandwich atau roti isi, dan lain sebagainya.
Dengan tambahan saus mayo, cita rasa aneka hidangan menjadi semakin lezat dan menggugah selera. Karena itu, banyak yang senang menggunakan mayonnaise untuk berbagai makanan favoritnya.
Jenis Makanan yang Enak Dimakan Bersama Mayonnaise
Jika kamu menyukai tekstur kental dan cita rasa gurih yang creamy ala saus mayo, berikut ini beberapa rekomendasi jenis makanan yang cocok dihidangkan bersama mayonnaise:
- Mayonnaise untuk Risol Mayo
Risol mayo adalah kombinasi antara risol tradisional yang diberikan isian saus mayonnaise. Selain mayo, biasanya bahan isian ini juga dibuat dari campuran sosis, daging ayam, sayuran, atau bahan lainnya.Kulit risol yang renyah dengan isian yang lezat diperkaya dengan mayonnaise akan menghadirkan perpaduan rasa yang luar biasa. Itu sebabnya, risol mayo menjadi olahan mayonnaise favorit banyak orang.
- Onion Ring
Selain isian mayonnaise untuk risol mayo, saus satu ini juga biasa dijadikan sebagai bahan cocolan untuk aneka gorengan, misalnya onion ring. Onion ring adalah irisan bawang bombay yang dicelupkan dalam adonan lalu digoreng hingga renyah.Tekstur krispi dari onion ring berpadu dengan kelembutan saus mayo yang gurih memberikan rasa yang kontras dan saling melengkapi. Biasanya, ada pula mayo yang dicampurkan dengan saus sambal untuk membuat cita rasanya lebih pedas dan khas.
- Salad Buah
Salad buah yang segar dan menyegarkan rasanya akan semakin lengkap dengan tambahan mayonnaise. Saus mayo yang gurih dan manis akan memberikan perpaduan rasa yang luar biasa saat dicampurkan bersama potongan buah.Biasanya, mayonnaise yang dijadikan sebagai saus dressing untuk salad buah dicampurkan dengan bahan lain agar cita rasanya lebih kompleks. Contohnya seperti susu kental manis dan yoghurt.
- Kentang Goreng
Selain onion ring, kentang goreng atau french fries adalah hidangan gorengan favorit banyak orang dari berbagai belahan dunia. Biasanya, hidangan ini disajikan bersama saus sambal atau saus tomat.Namun selain itu, saus mayo juga adalah bahan pelengkap yang cocok dijadikan sebagai cocolan untuk kentang goreng. Tekstur kentang yang renyah berpadu dengan kelembutan mayonnaise akan menghasilkan cita rasa yang menggugah selera.
- Onigiri Tuna Mayo
Onigiri adalah hidangan nasi kepal berbentuk segitiga khas Jepang yang dibentuk dengan tangan, dan biasanya memiliki bahan isian bervariasi. Salah satu variasi isian onigiri yang banyak disukai orang adalah tuna mayo.Sesuai namanya, tuna mayo terbuat dari tuna cincang yang dicampurkan bersama saus mayonnaise untuk menambah sensasi rasa yang gurih di setiap gigitan. Mayonnaise juga dapat membantu melekatkan semua elemen onigiri menjadi satu.
- Sandwich
Sandwich atau roti lapis adalah sejenis hidangan roti yang diberi isian bervariasi. Contohnya seperti daging, sayuran, sosis, telur, dan lain sebagainya, yang diberikan saus sebagai pelengkap.Salah satu jenis saus yang umum digunakan sebagai pelengkap isian sandwich adalah mayonnaise. Biasanya, mayo untuk sandwich bisa divariasikan bersama bahan lain menjadi saus thousand island, garlic mayo, spicy mayo, dan lain-lain.
- Corndog
Corndog adalah salah satu hidangan kekinian berupa sosis yang dibalut dengan adonan tepung kemudian digoreng. Selain itu, ada pula varian corndog yang isiannya berupa keju mozarella.Biasanya, corndog akan disajikan bersama saus sambal, saus tomat, atau saus mayo sebagai pelengkapnya. Rasa creamy dari mayonnaise berpadu dengan lembutnya adonan corndog dan isian yang gurih akan memberikan rasa yang nikmat dan khas.
Selain mayonnaise untuk risol mayo dan aneka hidangan di atas, sebenarnya masih banyak lagi makanan yang enak disajikan bersama saus mayo. Apapun jenis makanannya, Mamayo adalah rekomendasi mayonnaise terbaik yang cocok sebagai bahan pelengkap.
